Bolo macio
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de margarina
- 3 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 xícaras de leite
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- Bata as claras em neve e separe
- Bata bem cremoso o açúcar e a margarina
- Junte as gemas, a farinha de trigo e o leite
- Misture as claras em neve
- Por último, adicione o fermento
- Unte uma forma redonda, de buraco, tipo de pudim, com margarina e farinha de trigo
- Coloque a massa e leve em forno pré-aquecido por 10 minutos a 180ºC
- Durante 15 minutos, permaneça nessa temperatura
- Depois, aumente o forno para a potência máxima e deixe por, aproximadamente, 30 minutos (sem abrir o forno)
- Fure o bolo com um garfo e veja se o mesmo sai sequinho, sem resquícios de bolo
- Desligue e o forno e espere esfriar para desenformar
