Bolo de milho
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
26
Favotitos
Imprimir
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de leite condensado
- ½ lata de óleo (medida da lata de leite condensado)
- ½ lata de leite
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1 lata de flocos de milho pré-cozidos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 50 g de queijo ralado (um pacotinho pequeno)
- 50 g de coco ralado
- 2 ovos
- Coloque os ingredientes líquidos no liquidificador primeiro e depois o restante dos ingredientes
- Bata muito bem, cerca de 5 minutos
- Leve ao forno bem quente em assadeira pequena, de furo no meio, untada e enfarinhada por 40 minutos ou até que fique dourado e ao enfiar um palito ele saia limpo
- Espere esfriar e desenforme, sirva frio
