Bolo todo dia

Bolo todo dia
  • 4 ovos inteiros
  • 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 pacotinho de queijo ralado
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Bata os ovos com o açúcar na batedeira por 5 minutos
  2. Depois acrescente o restante dos ingredientes e bata novamente por mais 5 minutos
  3. Coloque em forma de buraco untada e polvilhada com açúcar (o açúcar deixa um gostinho bom no bolo, mas se quiser pode usar a farinha de trigo para polvilhar)
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido, na grelha superior (pra assar devagarinho e não queimar),
  5. por aproximadamente 50 minutos, o bolo deve ficar douradinho
  6. Desenforme ainda morno