Bolo de laranja

Bolo de laranja
  • 1 laranja pera sem casca, sem sementes picada
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. No liquidificador bata a laranja, os ovos e o óleo
  2. Em uma vasilha misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó
  3. Junte a mistura do liquidificador à mistura da tigela
  4. Mexa bem até formar uma mistura homogênea
  5. Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada
  6. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos