Torta de chocolate da Ketlin com biscoito de champagne
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
130 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 6 ovos
- 9 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sobremesa de açúcar de baunilha (a gosto)
- Manteiga
- 2 barras de chocolate meio amargo
- 2 pacotes de biscoito champagne Todeschini
- 1 colher de sobremesa de licor (a gosto)
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Na batedeira, bata as gemas com o açúcar até adquirir um tom esbranquiçado
- Junte a baunilha e a manteiga batendo sempre
- Em seguida, acrescente o chocolate que já foi derretido em banho-maria ou no microondas e continue batendo
- Coloque o licor, o creme de leite e por último, as claras batidas em ponto de neve bem duras
- Em uma assadeira de fundo solto (com aproximadamente 22 cm de diâmetro), coloque os biscoitos Champagne Todeschini nas laterais, no fundo os biscoitos cortados
- Coloque o creme e leve para gelar
- Depois de bem gelada, desenforme e decore
