Bolo de agrião
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 maço de agrião
- 4 ovos (claras em neve)
- 1/2 copo de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- Bater no liquidificador o agrião, o óleo e as gemas até obter um creme
- Colocar em um recipiente e acrescentar o açúcar e a farinha de trigo, misturar bem
- Acrescente as claras em neve misturando delicadamente e por último o fermento
- Assem em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar
