Bolo de Chocolate Rápido

Bolo de Chocolate Rápido
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
  • 1 xícara e 1/2 de chocolate em pó
  • 1 xícara de de óleo
  • 1 xícara e 1/2 de água fervendo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sobremesa de margarina
  • 3 dedos de copo (250 ml) de leite de vaca
  • Chocolate granulado para enfeitar
  1. Bata tudo junto na batedeira, bater por uns 5 minutos
  2. Untar e enfarinhar a forma
  3. Levar ao forno pré-aquecido a 180º graus, por cerca de 40 minutos
Cobertura:
  1. Misturar tudo, menos o granulado, levar ao fogo médio até ferver, cobrir o bolo e
  2. polvilhar com chocolate granulado