Bolo de aipim
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de aipim ralado
- 1 kg de coco grosso ralado
- 6 ovos
- 4 colheres de sopa de margarina
- 1 copo de leite morno
- 5 xícaras de açúcar
- Misture o aipim, o coco, os ovos, a margarina, o leite morno e o açúcar em uma travessa
- Bata tudo à mão
- Prepare uma forma untada com azeite, despeje a massa
- Leve ao forno pré-aquecido, à 250°, por 35 minutos, abaixando o fogo para não queimar
