Bolo de coco sem trigo

Bolo de coco sem trigo
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 lata de leite moça
  • 4 ovos
  • 2 colheres cheias de leite em pó
  • 1 colher de sopa de fermento quimico
  • 1 lata de Moça Fiesta chocolate
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Unte e polvilhe uma forma de buraco
  3. Asse em forno pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar
  4. Quando estiver pronto cubra com chocolate, se quiser enfeite com coco ralado