Bolo gelado muito fácil

kellen siqueira santos 05 Jun 2018 às 22h02 Comentarios
Bolo gelado muito fácil
  • Porção

    10 porções

  • Tempo Preparo

    130 MIN

  • Votos

    9

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  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
Cobertura:
  • 1 garrafa pequena de leite de coco
  • A mesma medida de leite de vaca
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado
Massa:
  1. Bata as claras na batedeira em ponto de neve
  2. Acrescente o açúcar, as gemas, a farinha e o fermento
  3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Cobertura:
  1. Misture o leite de coco, leite, leite condensado
  2. Fure o bolo e despeje a cobertura
  3. Leve à geladeira
  4. Depois corte e embrulhe no papel alumínio e sirva gelado

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