Bolo sem ovo
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Bolo:
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2xícaras de chá de açúcar
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2xícara de chá de cacau em pó
- 1 colher de chá de sal
- 3/4 de xícara de de óleo
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 2 colheres de chá de vinagre de vinho branco
- 2 xícaras de chá de água
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de cacau em pó
- 1/3 de xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
Bolo:
- Em um recipiente, peneire a farinha de trigo, o açúcar, o bicarbonato de sódio e o cacau em pó
- Adicione o sal, o óleo a essência de baunilha, o vinagre de vinho branco, a água e misture bem
- Aqueça o forno em temperatura alta
- Unte uma assadeira para bolo inglês de 23x10 cm com óleo e despeje a massa
- Asse em temperatura média por cerca 40 minutos
- Em uma panela coloque o açúcar, o cacau em pó e o leite, leve ao fogo e mexa até ferver
- Deixe cozinhar por 1 minuto, junte a manteiga e mexa
- Retire do fogo e misture até obter uma calda grossa
- Espalhe por cima do bolo
