Cuca de uva preta
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 100 g de margarina
- 1 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó Royal
- Uvas pretas (somente uva preta)
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- Canela
- Um pouco de margarina
- Um pouco de óleo
- Bata na batedeira as claras em neve
- Coloque as gemas bata, coloque os outros ingredientes, menos o fermento
- Desligue a batedeira coloque o fermento misture bem
- Unte um tabuleiro (nº 3) com margarina
- Coloque no tabuleiro a massa, em cima coloque as uvas pretas empurrando para dentro da massa
- Depois coloque a farofa em cima (misture com as mãos os ingredientes da farofa)
- Leve ao forno à 180º para assar, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
