Bolo Prestigio

Bolo Prestigio
Massa (não vai trigo):
  • 7 ovos
  • 7 colheres de sopa de açucar
  • 7 colheres de sopa de achocolatado
  • 100 g de coco ralado
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura:
  • 1 lata de de leite condensado
  • 4 colheres de sopa de achocolatado
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • Granulado para decorar
Massa:
  1. Bater tudo no liquidificador e por último o fermento
  2. Untar a forma com margarina e chocolate em pó, coloque para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos
Cobertura:
  1. Misture todos os ingredientes, menos o granulado, no microondas, a cada 2 minutos,
  2. mexer por 6 minutos
  3. Espalhe sobre o bolo já assado e salpique o granulado e volte ao forno para descansar por 10 minutos, forno desligado