Bolo de abóbora para o chá
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 500 g de abóbora cozida, bem escorrida e passada por peneira
- 200 g de açúcar
- 300 g de farinha de trigo
- 4 ovos
- 200 g de nozes moídas
- 2 colheres de sobremesa de fermento em pó
- 1/2 xícara de óleo
- 3 colheres de canela em pó
- Bata na batedeira os ovos com açúcar até clarear bem
- Coloque o óleo, junte a abóbora
- Acrescente os ingredientes restantes
- Misture bem, coloque em forma de buraco no meio untada e polvilhada
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
