Bolo de coco molhado com chocolate
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 6 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 pacote de coco ralado
- 4 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher pequena de margarina/manteiga
- Bata na batedeira os ingredientes da massa todos juntos
- Deixe descansar um pouco
- Pré-aqueça o forno por mais ou menos 20 minutos
- Asse em temperatura média por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Leve ao fogo os ingredientes do recheio, mexa sem parar até engrossar
- Corte o bolo em 2 partes ao meio
- Leve ao fogo o leite, chocolate, margarina e açúcar, mexendo até ficar meio durinho
- Depois despeje sobre o bolo todo
- Após molhar coloque o recheio
- Se preferir jogue coco em cima do bolo
