Torta de Banana

Torta de Banana
  • 4 gemas
  • Claras em neve
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de água
  • 1 colher de fermento em pó
  • Bananas
  1. Bater na batedeira as gemas e o açúcar até formar uma pasta
  2. Colocar o copo de água e a farinha de trigo aos poucos
  3. Agora coloque as claras em neve e misture o fermento
  4. Caramelize a forma com o açúcar e coloque as bananas (cortada no comprimento) uma do lado da outra
  5. Sobre as bananas, coloque um pouquinho de canela
  6. Por último coloque a massa
  7. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  8. Depois de assado vire a torta na bandeja