Bolo cocada
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 200 g de coco ralado
- 8 ovos
- 2 latas de leite condensado
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de licor de cacau
- 1 colher sopa de fermento em pó
- Coloque em uma vasilha o coco ralado e os ovos e misture bem
- Adicione o leite condensado, o sal, o licor e o fermento mexa até a massa ficar homogênea
- Coloque a massa em uma forma de tamanho médio untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio (180ºC) por aproximadamente 25 minutos ou até dourar
- Espere esfriar e sirva
