Bolo de Fanta

Bolo de Fanta
  • 4 claras em neve
  • 4 gemas
  • 2 xícaras de açucar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 copo (tipo requeijão) de Fanta
  • 1 colher de fermento
Cobertura:
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • Coco ralado a gosto
  1. Misture o açúcar, as gemas a farinha de trigo e a Fanta
  2. Coloque o fermento e por último delicadamente misture as claras em neve
  3. Leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até o palito sair seco
  4. Para a cobertura somente misture o leite de coco com leite condensado
  5. Derrame em cima do bolo pronto e quando ficar morno, para finalizar polvilhe coco ralado