Bolo de pão de queijo

Bolo de pão de queijo
  • 3 ovos inteiras
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de leite
  • 250 g de polvilho doce
  • 100 g de quijo ralado de boa qualidade
  • 1 colher de fermento em pó químico
  1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite durante 5 minutos
  2. Coloque uma tigela o polvilho doce, o queijo ralado e fermento em pó químico
  3. Despeje os ingredientes batidos no liquidificador
  4. Mexa suavemente
  5. O bolo deve ser assado em uma forma untada de buraco central
  6. Asse no forno pré-aquecido, à 180°, durante 45 minutos