Caçarola Italiana

Caçarola Italiana
  • 1 coco ralado
  • 5 ovos
  • 5 colheres de farinha de trigo
  • 750 ml de leite
  • 250 g de açúcar
  1. Ralar o coco reserve
  2. Bater todos os ingredientes no liquidificador, ovos, leite, açúcar, farinha de trigo
  3. Por último o coco
  4. Caramelizar 250 g de açúcar, colocar em forma de pudim
  5. Assar em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 20 minutos
  6. Desenformar e colocar na geladeira