Bolo de goiabada
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) margarina
- 1/2 copo de leite integral
- 1colher (sopa) fermento em pó
- 1 goiabada
- 1 lata de leite condensado
- 3 cocos ralados
- Bata os ovos, o açúcar e a margarina
- Bata bem, depois acrescente a farinha de trigo, o leite e o fermento em pó
- Unte uma assadeira, despeje a massa
- Pique a goiabada em fatias bem finas e coloque por cima
- Em seguida o leite condensado, depois o coco ralado
- Coloque para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
