Bolo de leite com coco
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 50 g de coco ralado
- Margarina ou óleo para untar a forma
- 1 lata de creme de leite (200 g)
- 1/2 lata de leite condesado
- 1/2 vidro de leite de coco (100 ml)
- 50 g de coco ralado
Massa:
- Pré-aqueça o forno (180º)
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador
- Após misture o coco ralado e o fermento a mão
- Coloque a massa em uma forma de 25x35 cm untada e leve ao forno por 40 minutos
- Misture todos os ingredientes
- Espere o bolo esfriar um pouco e despeje a mistura por cima do bolo
