Bolo de banana com linhaça
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher cheia de margarina
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de café passado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 bananas amassadas
- 2 colheres de sopa de semente de linhaça triturada no liquidificador
- Bata os ovos, o açúcar, a margarina, a semente de linhaça e as bananas (já amassadas)
- Junte a farinha peneirada, o fermento e o café e bata novamente
- Fica uma massa fofa e bonita
- Aqueça o forno, unte uma forma média com margarina e farinha, coloque no forno baixo por 15 minutos
- Aumente o forno para médio por mais 30 minutos, ou até que o palito saia seco
