Bolo de banana especial
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 4 bananas prata grandes
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo (já com fermento)
- 1 pacote de queijo ralado (100 g)
- 4 colheres de chá de canela
- 1 colher de chá de fermento
- Bananas d'água (aproximadamente 3)
- Coloque no liquidicador as 4 bananas grandes, o óleo e o queijo ralado
- Assim que ficar uma massa homogênea coloque em uma bacia
- Junte a farinha de trigo e mexa até novamente virar um massa homogênea
- Depois junte o açúcar, o fermento e a canela, mexa tudo até obter uma única massa
- Unte uma assadeira com manteiga e canela
- Corte em finas camadas a banana e coloque em cima da canela na assadeira
- Depois coloque a massa na assadeira e leve ao forno pré-aquecido
- Deixe por aproximadamente 30 minutos, ou espere o ponto de bolo (espete com um palito e quando tirar que ele esteja limpo, ou seja o bolo conssistente)
