Bolo pudim de pão

Bolo pudim de pão
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 gemas
  • 3 claras
  • 100 g de margarina
  • 12 pãezinhos amanhecidos
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite moça
  1. Pique os pães e coloque de molho no leite
  2. Bata o acúcar com as gemas e a manteiga
  3. Misture os pães com o creme do açúcar
  4. Bata as claras em neve e misture levemente à massa
  5. Coloque numa forma untada com manteiga e farinha, coloque por cima da massa a lata de leite moça
  6. Leve ao forno por 30 minutos ou até espetar um garfo e sair limpo