Doce de Banana

Doce de Banana
  • 1 kg de banana prata
  • 1/2 kg de açúcar
  • 1 copo de água
  • Cravos-da-índia a gosto
  1. Cortar as bananas em rodelas
  2. Levar ao fogo com o açúcar, a água e os cravos, mexendo sempre
  3. Quando estiver fervendo retirar com uma colher a espuma que se forma por cima
  4. Estará pronto quando estiver com a cor bem vermelhinha
  5. Esta receita serve para acompanhar sorvete