Bolo de Coca-Cola
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de açúcar
- 4 colheres de manteiga
- 1 colher de Nescau
- 5 gemas
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 copo bem cheio de Coca-Cola
- 1 pitada de sal
- Ameixas (se quiser)
- Coloque em uma tigela o açúcar, a manteiga, o Nescau e as gemas, bata até formar um creme
- Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó, a Coca-Cola e a pitada de sal
- Coloque pedaços de ameixas se preferir
- Por último acrescente as claras em neve e misture suavemente
- Leve ao forno quente em forma untada, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
