Bolo de coco simples mas saboroso
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
70 MIN
- Votos
0
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- 1 pacote de bolo pronto de coco
- 3 ovos
- 2 colheres de margarina temperatura ambiente
- 150 ml de leite
- 250 g de doce de leite
- 1/2 lata de leite condensado
- 50 g aproximadamente de coco ralado
- Misture o pacote de bolo pronto sabor coco junto com a margarina, leite e ovos
- Bata aproximadamente 5 minutos na mão ou 3 minutos na batedeira
- Pré-aqueça o forno em 180º enquanto bate o bolo
- A massa deve ficar lisa
- Untar uma forma tamanho medio com furo e coloque o bolo batido
- Leve ao forno o bolo aproximadamente 45 minutos
- Já com o bolo pronto corte ele em 2 camadas
- Pegue o doce leite e leve ao micro-ondas aproximadamente 20 segundos, para ele ficar mais mole
- Passe o doce de leite no bolo nas 2 camadas
- Pegue um garfo fure o bolo e coloque o leite condensado por cima
- Polvilhe em cima do leite condensado o coco ralado
- Bom apetite
- Sugestão:
- A forma de assar depente de cada forno então coloque um palito no bolo depois de uns 30 minutos se sair sequinho o palito está pronto
