Delícia de mandioca
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 xícaras de mandioca ralada
- 1 xícara de margarina
- 1 xícara de suco de maracujá
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de fermento
- Bata as claras em neve e reserve na geladeira
- Bata bem a margarina com as gemas e o açúcar, ate ficar um creme
- Acrescente a mandioca ralada, o suco de maracujá e o fermento
- Misture, junte as claras e mexa delicadamente
- Unte levemente uma assadeira com margarina despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido, até que fique firme
- Sirva gelado
