Bolo de Maisena
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 caixa de maisena de 200g
- 3 ovos
- 3 colheres de margarinha bem cheias
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara (200 ml) de açúcar
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata os ovos, açúcar e margarina juntos até obter uma mistura cremosa (uns 3 minutos)
- Junte a maisena e volte a bater (neste momento a massa não parece com massa de bolo e sim de biscoito) bata uns 3 minutos na velocidade máxima
- Desligue a batedeira junte as claras em neve e misture delicadamente, quando estiver bem misturados coloque o fermento em pó
- Unte uma forma redonda com furo central com margarina e despeje a massa deixe assar em forno pré-aquecido, por volta de 20 minutos e temperatura em torno de 220 à 180°C
