Doce de Cascas de Bananas
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 2 e 1/2 copos de cascas de bananas nanicas bem lavadas e picadas
- 1 e 1/2 copo de açúcar peneirado
- Água para cozinhar as cascas
- Cozinhe as cascas em pouca água até amolecerem
- Retire do fogo, escorra e reserve o caldo do cozimento
- Deixe esfriar
- Bata as cascas e o caldo no liquidificador e passe por uma peneira grossa
- Junte o açúcar e leve novamente ao fogo lento, mexendo sempre, até o doce desprender da panela
- Retire do fogo, espere esfriar
