Bolo de tangerina

Bolo de tangerina
  • 1 tangerina não muito madura (descascada e picada)
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Calda:
  • Suco de 4 tangerinas
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  1. Bata no liquidificador, a tangerina, os ovos e o óleo até obter um creme
  2. Em seguida coloque em uma tigela (mexendo bem), misture os demais
  3. ingredientes
  4. Leve o bolo ao forno pré-aquecido em fôrma untada até dourar
  5. Para a calda, leve o suco com o açúcar ao fogo até ferver
  6. Regue o bolo quando ela estiver morna, e o bolo assado