Bolo de farinha de milho
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos inteiros
- 2 xícaras de farinha de milho
- 1 xícara de açúcar
- 1 copo e 1/2 de leite em temperatura ambiente
- 1/2 xícara de óleo
- 1 pacote de 50 g de queijo ralado
- 1 colher de fermento em pó
- Untar a assadeira com margarina, colocar um pouquinho de farinha de trigo, bater a assadeira para tirar o excesso da farinha (preferência a de pudim que tem abertura no meio)
- Bater todos os ingredientes no liquidificador, por mais ou menos 4 minutos, com exceção do fermento
- Por último, acrescentar o fermento dar uma leve batida para misturar bem
- Despejar a mistura na assadeira e colocar no forno (já quente) por 35 minutos
- Desenformar e servir
