Bolo de Fanta
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 5 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de Fanta laranja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado
Bolo:
- Bater as claras em neve e reservar
- Bater as gemas, o açúcar, a farinha, a fanta e o fermento em pó
- Acrescentar as claras, mexendo delicadamente
- Assar em forma média, em 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Misturar em uma tigela o leite de coco e o leite condensado
- Depois do bolo assado, jogar a cobertura com o bolo quente e jogar o coco ralado
