Bolo da Li
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 200g de requeijão(1 copo)
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colherde sopa de fermento em pó
- Coloque no liquidificador os ovos, requeijão, açúcar, leite e o óleo
- Bata até ficar homogêneo
- Depois de batido despeje na tigela e acrescente a farinha de trigo, fermento e misture bem
- Despeje na forma untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos
- Depois de assado retire deixe esfriar
- Desenforme e polvilhe açúcar confeiteiro por cima
