Bolo delicioso de milho com queijo prato
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 lata de milho cozido sem soro
- 5 ovos inteiros
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de queijo prato picado
- 1 xícara de óleo (2 dedos para completar)
- 100 g de coco ralado
- 2 xícaras bem cheia de farinha de milho
- 2 colheres de fermento em pó
- Bater o milho, os ovos e o açúcar no liquidificador, em seguida adicionar o queijo prato e o óleo, bater novamente e com o liquidificador ainda ligado adicionar o coco ralado e a farinha de milho, e por último misturar o fermento
- Coloque em assadeira untada e enfarinhada
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
