Mané cremoso
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg de mandioca ralada
- 1 copo e 1/2 de leite comum
- 1 vidro de leite de coco pequeno
- 4 ovos
- 4 colheres de manteiga
- 1 prato (comum) de queijo ralado (queijo tipo da roça curado)
- 100 g de flocos de coco
- 1 pitada de sal
- Açúcar a gosto
- Cravo da índia ou canela
- Coloque a mandioca ralada em uma vasilha, escalde-a com o leite e o leite de coco
- Depois coloque a manteiga, os ovos, o queijo e o restante dos ingredientes
- Mexa bem até sair o cheiro do ovo
- Depois coloque em uma forma untada com manteiga e coloque no forno já aquecido
