Bolo de nozes
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
21
Favotitos
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- 3 ovos
- 1 xícara e 1/4 de açúcar
- 1 xícara de margarina
- 1 colher de sopa de baunilha
- 1 colher de café de sal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de nozes picadas
- 2 colheres de sobremesa de fermento em pó
- 1/2 vidro de leite de coco
- Açúcar a gosto
- Bata a margarina com o açúcar e o sal até ficar cremoso
- Junte as gemas e a baunilha, continue a bater
- Coloque alternadamente o leite e a farinha peneirada com o fermento
- Junte as nozes e as claras batidas em neve mexendo delicadamente
- Coloque numa forma de buraco central untada e enfarinhada
- Asse até que ao enfiar um palito, ele saia limpo
- Bata tudo até ficar esbranquiçado, e jogue sobre o bolo quente
