Minibrownies de chocolate
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 180g de chocolate meio amargo
- 100g de manteiga
- 1 1/2 de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Bata as claras em neve, na batedeira
- Junte as gemas e continue batendo por 2 minutos
- Adicione o açúcar e bata bem
- Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria ou no forno micro-ondas e junte a farinha de trigo e o fermentoo, misturando bem
- Acrescente à mistura de ovos e mexa delicadamente, até os ingredientes ficarem bem incorporados
- Divida a massa entre 12 minifôrmas forradas com formas impermeáveis de papel
- Leve ao forno moderado (180°), pré-aquecido, por 20 a 30 minutos, até que, enfiando um palito no centro, ele saia limpo
