Bolo com calda de limão
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
4
Favotitos
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Massa:
- 2 claras em neve
- 2 gemas
- 2 colheres de margarina
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 3 1/2 xícaras de trigo
- 2 colheres de fermento em pó
- Cerca de 1/4 de xícara de suco de limão
- Cerca de 1 xícara de açúcar
- Bater bem as gemas, margarina, açúcar e as claras em neve
- Acrescentar o leite e o trigo e bater apenas o suficiente para se misturar ao restante
- Acrescentar o fermento e mexer com a colher (não bater)
- Levar para assar ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Quando tirar do fogo, preparar a calda misturando o suco de limão ao açúcar, que deve ficar mais grosso do que mole e jogar por cima
