Bolo de laranja

Bolo de laranja
  • 3 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 copos de suco de laranja
  • 3 ovos
  • 2 colheres de margarina
  • 2 colheres de pó royal
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata o açúcar, a margarina, as gemas e o sal
  3. Misture o suco de laranja e a farinha de trigo e bata bem
  4. Por último o pó Royal e as claras em neve
  5. Leve para assar em forma untada e polvilhada, por cerca de 40 minutos
  6. Depois de assado perfure o bolo jogue uma calda de leite adoçado por cima e coco ralado