Torta de Maçã Crocante
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 200 g de farinha de trigo
- 100 g de margarina gelada e picada
- 1 ovo pequeno
- 2 colheres de sopa rasa de açucar de confeiteiro
- 3 maçãs descascadas
- 1/2 xicara de uva passa
- Canela em pó a gosto
- Misture a farinha, a margarina, o açúcar até formar uma farofa
- Coloque o ovo, incorpore até ficar uma massa que não grude nas mãos
- Não precisa descansar
- Abra a massa com o rolo ou com a própria mão na forma
- Forre fundo e lateral forma desmontável
- Coloque as maçãs fatiadas, a uva passa e polvilhe a canela em pó
- Faça tirinhas com a massa restante e cubra
- Pincele gema e leve para assar por 40 minutos aproximadamente
- Retire do forno polvilhe açucar e canela misturados
- Sirva morna com sorvete
- Ideal comer no mesmo dia, senão perde a crocância
