Bolo de queijo com leite condensado

Bolo de queijo com leite condensado
  • 4 ovos
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de chá de iogurte natural
  • 1 xícara de cha de requeijão
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesao ralado
  • 2 xícaras de cha de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Margarina para untar e farinha para polvilhar
Calda:
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/4 de xicara de cha de leite
  • Coco ralado e cereja em calda para decorar
  1. Faça a massa do bolo batendo no liquidificador os ovos, a margarina, o iogurte, o requeijão e o queijo
  2. Em seguida, junte a farinha de trigo com o fermento e junte à mistura de queijo
  3. Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno pre-aquecido em temperatura media por mais ou menos 30 minutos
  4. Para fazer a calda misture os dois tipos de leite e regue o bolo desenformado e frio
  5. Decore com o coco ralado e cerejas se quiser