Bolo de fubá com uvas passas

Bolo de fubá com uvas passas
  • 1 copo de leite (200 ml)
  • 1 copo de açúcar
  • 1 copo de fubá
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1/2 pacote de uvas passas
  1. Coloque no liquidificador o leite, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo, o ovo, o fermento e bata tudo até ficar uma massa homogênea
  2. Em seguida unte a forma com manteiga e farinha de trigo, coloque a massa e salpique com as passas
  3. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos