Torta de Nozes
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 8 ovos
- 200 g de nozes
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de fermento royal
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 3 gemas
- 1 xícara de açúcar
- 1 tablete de margarina
- 1 copo de açúcar
- 4 colheres de sopa de leite de vaca
- 2 colheres de sopa de licor de cacau
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó ou Nescau
- Fios de ovos, cerejas, frutas frescas para enfeitar
- Bater as claras em neve, reservar
- Bater demasiadamente as gemas com o açúcar e juntar as claras em neve
- Misturar com uma colher as nozes passadas ligeiramente no liquidificador, a farinha de rosca e o fermento
- Untar e polvilhar o tabuleiro médio
- Assar em forno quente por aproximadamente 25 minutos, assa rápido
- Deixar esfriar e cortar a massa em 2 pedaços para rechear
- Em banhomaria fazer o mingau e usar
- Bater a margarina até ficar esbranquiçada e acrescentar o restante dos ingredientes, ou usar a cobertura da Nestlé acrescentando o licor de cacau
