Sobremesa de ricota,com calda de morango.
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
601 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 latas de leite de vaca
- 2 colheres cheias de amido de milho
- 2 colheres cheias de coco ralado
- 4 ovos (claras em neve)
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata os outros ingredientes no liquidificador e misture delicadamente nas claras em neve reservadas
- Coloca a mistura em fôrma refratária untada e polvilhada com farinha de rosca
- Leva ao forno pré-aquecido, 180°, por 40 minutos ou até dourar, fazendo o teste do palito
- Bata uma caixinha de creme de leite fresco de250 g até ficar no ponto de chantilly e decore a sobremesa a gosto
- Calda de morangos
- Faça uma calda com 1 caixinha de morango, 1 xícara de açúcar e 3 colheres (sopa) de água
- Deixe ferver por uns 5 minutos
- Sirva a sobremesa com a calda e morangos
