Tortinhas de limão deliciosas da Rose
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 3 colheres de açúcar
- 2 gemas
- 200 g de margarina para culinária sem sal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 copo de suco de limao (ou o suco de sua preferência)
- 1 lata de leite condensado
- Chantilly para cobrir as tortinhas
- Numa vasilha grande, peneire a farinha de trigo, junte as gemas, a margarina e o açúcar, sove bem a massa
- Depois unte as forminhas de empada ou de sua preferência com a massa, mais ou menos 1 cm, com a ajuda de um garfo fure as forminhas para que as tortinhas não inflem
- Leve ao forno à 180°, até que comecem a dourar
- Reserve
- Bata no liquidificador ou numa batedeira o leite condensado junto com o suco do limão, depois que as tortinhas estiverem frias, recheie-as com o mousse
- Prepare o chantily e cubra com a ajuda de um bico de confeitar (pitanga)
- Leve à geladeira até que o recheio fique firme
