Torta mousse de doce de leite com nozes

Torta mousse de doce de leite com nozes
Massa:
  • 1 pacote de biscoito maizena triturado
  • 150 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 8 colheres de sopa de achocolatado ou chocolate em pó
Recheio:
  • 1 lata de doce de leite Moça
  • 4 claras em neve
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 200 g de nozes picadas e moídas
  • Algumas nozes em pedaços para decorar
Massa:
  1. Triture e biscoito, junte a manteiga e o achocolatado (amasse com a mão até obter uma massa uniforme)
  2. Distribua a massa uniformemente em uma forma (de preferência forma com fundo solto)
  3. Leve ao forno médio por aproximadamente 10 minutos
  4. Deixe esfriar e coloque o recheio e leve a geladeira para gelar por aproximadamente 1 hora
Recheio:
  1. Junte o doce de leite ao creme de leite sem soro, adicione as 4 claras em neve aos poucos, misturando, adicione as nozes moídas, coloque dentro da massa já fria, e jogue alguns pedaços de nozes para decorar