Cuca
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 1 banana
- 2 ovos
- 75 g de margarina
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- Misture o óleo e os ovos
- Acrescente o açúcar mascavo, a aveia em flocos e a farinha de trigo
- Por último coloque o fermento, que deve ser dissolvido em um pouco de água
- Misture todos os ingredientes até que forme uma massa homogênea
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada
- Por cima coloque a banana picada
- Para fazer a farofa, corte a margarina em pequenos pedaços
- Misture com o restante dos ingredientes
- Amasse com as mãos até formar a farofa
- Coloque a farofa por cima da massa com as bananas
- Leve ao forno pré-aquecido até que esteja assado, em média 40 minutos
