Torta de Bis
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 litro de leite
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 caixas de bis
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres de maizena
- Separe as gemas e reserve as claras em um recipiente
- Em seguida em uma panela passe as gemas por uma peneirinha
- Adicione o leite condensado
- Dissolva a maizena no leite e misture aos demais ingredientes
- Leve a panela ao fogo e mexa sem parar até dar o ponto do creme
- Em um refratário coloque a metade do creme, em seguida pique o bis e espalhe em cima, depois coloque a outra metade do creme
- Bata as claras em ponto de neve e coloque aos poucos o açúcar
- Por último misture lentamente o creme de leite
- Coloque por cima do creme
- Para decorar pode colocar alguns bis inteiro em cima
